Çam fıstığı sütü, Sibirya çamı ağacının tohumlarından elde edilen sağlıklı bir üründür. Sütü hazırlamak için tohumlar öğütülerek un haline getirilir ve suyla karıştırılır. Ürün vücudun normal işleyişi için gerekli olan vitaminler, yağ asitleri ve eser elementlerin kaynağıdır. Çam fıstığı sütü sağlıklı beslenme, vejetaryenlik ve kilo verme için kullanılan bir üründür. Hamilelik, zayıflama ve emzirme dönemlerinde, ayrıca fiziksel ve zihinsel strese maruz kalındığında içilmesi tavsiye edilir.
Ürün bileşimi
Çam fıstığı sütü bitkisel kökenli bir üründür. Zengin mineral kompleksi içerir:
- Demir;
- Kalsiyum;
- Magnezyum;
- Fosfor;
- Potasyum;
- Selenyum;
- Sodyum;
- Çinko;
- Bakır;
- Manganez;
- Selenyum.
Ayrıca çam fısıtğı sütü B vitamin grubunun (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9) yanı sıra A vitamini, beta-karoten, E vitamini ve C vitamini içerir.
İçeceğin 200 ml'si, önemli yağ asitlerinin günlük tüketim miktarını, magnezyum ve potasyumun %20'sinden fazlasını, E vitaminin ve bakırın yaklaşık %25'ini, ayrıca kalsiyumun, demir, çinko ve manganezin en az %10'unu sağlar.
Sibirya çamı çekirdeklerinden elde edilen süt, bir dizi amino asit ile zengindir:
- Triptofan;
- İzolösin;
- Arginin;
- Valin;
- Lizin;
- Metiyonin;
- Lösin;
- Fenilalanin;
- Histidin;
- Treonin.
Üründeki faydalı maddeler vücut tarafından hızlı ve neredeyse tamamen emilir. Çam fıstığı içeceği, sıkı bir vejetaryen diyet uygulandığında bile hayvansal sütün yerini alabilir. Hazırlanması sırasında tohumların iyileştirici özellikleri tamamen korunur.
Çam fıstığı sütü, %79'a kadar yağ içerdiğinden normal sütten birkaç kat daha besleyicidir. Vücudu besinlerle doyurmak ve uzun süreli açlığı gidermek için yemekten yarım saat önce Sibirya çamı tohumlarından hazırlanan sütü içmek yeterlidir. Çam fıstığının kendisi gibi, sütü de kilo vermek için mükemmeldir.
Çam fısıtğı sütü nasıl tüketilir
Çam fıstığı sütünün sağlıklı özelliklerinden ancak düzenli olarak tüketirseniz faydalanabilirsiniz. Tedavi amaçlı olarak, içecek en az bir ay boyunca tüketilmelidir.
Ürün kullanım kuralları:
- Yemeklerden yarım saat önce alınmalı;
- Günde en fazla 300-400 ml (birkaç doz) içilebilir;
- Bir porsiyon 100 ml'yi geçmemeli.
İçecek sindirim sistemi için bir tedavi olarak kullanılıyorsa, sabahları aç karnına alınmalıdır. Gastrointestinal sistemin aktivitesini normalleştirir, gastrit, kronik pankreatit, peptik ülseri hafifletmeye yardımcı olur.
Sibirya çamı çekirdeklerinden elde edilen süt saf olarak içilebilir veya aşağıdaki içeceklere eklenebilir:
- çay;
- kahve;
- smoothie;
- kokteyller.
Ürün ayrıca mamalara, pürelere, sufleye, soslara, salça kavurmalarına, kremalara, hamur işlerine ve tatlılara da eklenebilir.
Gebelik ve emzirme döneminde faydaları
Çam fıstığı sütü, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu hamilelik sırasında gerekli olan maddelerle doyurmaya yardımcı olur. Çam fıstığı sütünün düzenli olarak tüketilmesi erken doğum riskini azaltır, emzirme döneminde laktasyonu aktifleştirir, kadının sinir sistemini güçlendirir ve fetüsün normal gelişimini sağlar. Ayrıca çatlakların oluşum riskini de en aza indirir.
Süt çam fıstığından hazırlanmasına rağmen, aslında botanik olarak tohum olan üründen yapılır, dolayısıyla alerjik reaksiyonlara çok nadiren neden olurlar. Hem annenin hem bebeğin alerjiden muzdarip olmadığından emin olmak için, ürün diyete kademeli olarak ve küçük porsiyonlarda eklenmelidir.
Erkek sağlığı için faydaları
Sibirya çamı sütü, erkek sağlığı için önemli bir amino asit olan arginin içerir. Yarı esansiyel amino asit olması nedeni ile erkeklerde özellikle ileri yaşlarda eksikliği çok sık görülür. Bu amino asidin eksikliğini gidermek ancak doğru beslenme ile mümkün olabilir. Çam fıstığı sütü vücuttaki birçok sistemin normal işleyişi için gerekli olan doğal bir arginin kaynağı.
Çam fısıtğı sütünün düzenli tüketimi erkek sağlığı için aşağıdaki faydaları sağlar:
- duygudurum ve konsantrasyonun iyileştirir;
- kan dolaşımının ve kan basıncının normal değerlerde olmasını sağlar;
- verimliliği ve fiziksel dayanıklılığı artırır;
- büyüme hormonunun üretimini dengede tutar;
- endokrin, immün ve sinir sistemlerinin durumunu iyileştirir;
- metabolizmayı ve yara iyileşmesini hızlandırır;
- “kötü” kolesterolü azaltır;
- üreme sisteminin aktivitesini iyileştirir.
Çam fıstığın kendisi gibi, sütü de prostat sağlığını ve genital organlara kan akışını iyileştirir. Metabolizmaya katılır, potens ve ereksiyon üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
